Yakisoba so zeleninou, opekané rezance podávané s farebnou zeleninou Yakisoba so zeleninou Achari paneer tikka, grilované kúsky paneeru, korenené v jogurtovej marináde, podávané s čerstvým koriandrom a citrónom Achari paneer tikka Držky na cesnaku v miske, s bohatou omáčkou, ozdobené petržlenovou vňaťou Držky na cesnaku Trinxat de la Cerdanya, podávané s čerstvou petržlenovou vňaťou Trinxat de la Cerdanya Domáci kajmak s krémovou konzistenciou v miske Domáci kajmak Gravlax s čili vločkami, podávaný s čerstvým kôprom a citrónom Gravlax s čili vločkami Frango xadrez light, podávané s čerstvou petržlenovou vňaťou Frango xadrez light Daikon na spôsob perkeltu, zdobený čerstvou petržlenovou vňaťou Daikon na spôsob perkeltu Chingri bhuna s kokosovým mliekom, podávané s čerstvým koriandrom a krevetami. Chingri bhuna s kokosovým mliekom Beshbarmak s kuracím mäsom, podávané s bohatou zeleninou Beshbarmak s kuracím mäsom Balaleet s mandľami, podávané s čerstvou petržlenovou vňaťou Balaleet s mandľami Xôi kukurica s kokosovou omáčkou a čerstvým koriandrom Xôi s kukuricou Katsudon plnený nakladanými slivkami umeboshi, podávaný s lákavým zlatohnedým mäsom. Katsudon plnený slivkami Umeboshi Sunomono s tofu, podávané s čerstvým koriandrom a sezamovými semienkami Sunomono s tofu Souse s hovädzími nožičkami, bohatá zeleninová polievka s čerstvým koriandrom. Souse s hovädzími nožičkami Puchero filipino, podávané s bohatou zeleninou, chorizom, banánom a kapustou Puchero filipino Prebiotický pórovo-tvarohový koláč, podávané s čerstvým pórom a tvarohom Prebiotický pórovo-tvarohový koláč Pempek udang podávaný s omáčkou cuko Pempek udang Pav bhaji verzia khada, podávané s bohatou zeleninou a červenou šošovicou Pav Bhaji Khada Mojo verde, čerstvá bylinková omáčka, bohatá na koriander a petržlenovú vňať Mojo verde Yakisoba so zeleninou, opekané rezance podávané s farebnou zeleninou Yakisoba so zeleninou Achari paneer tikka, grilované kúsky paneeru, korenené v jogurtovej marináde, podávané s čerstvým koriandrom a citrónom Achari paneer tikka Držky na cesnaku v miske, s bohatou omáčkou, ozdobené petržlenovou vňaťou Držky na cesnaku Trinxat de la Cerdanya, podávané s čerstvou petržlenovou vňaťou Trinxat de la Cerdanya Domáci kajmak s krémovou konzistenciou v miske Domáci kajmak Gravlax s čili vločkami, podávaný s čerstvým kôprom a citrónom Gravlax s čili vločkami Frango xadrez light, podávané s čerstvou petržlenovou vňaťou Frango xadrez light Daikon na spôsob perkeltu, zdobený čerstvou petržlenovou vňaťou Daikon na spôsob perkeltu Chingri bhuna s kokosovým mliekom, podávané s čerstvým koriandrom a krevetami. Chingri bhuna s kokosovým mliekom Beshbarmak s kuracím mäsom, podávané s bohatou zeleninou Beshbarmak s kuracím mäsom Balaleet s mandľami, podávané s čerstvou petržlenovou vňaťou Balaleet s mandľami Xôi kukurica s kokosovou omáčkou a čerstvým koriandrom Xôi s kukuricou Katsudon plnený nakladanými slivkami umeboshi, podávaný s lákavým zlatohnedým mäsom. Katsudon plnený slivkami Umeboshi Sunomono s tofu, podávané s čerstvým koriandrom a sezamovými semienkami Sunomono s tofu Souse s hovädzími nožičkami, bohatá zeleninová polievka s čerstvým koriandrom. Souse s hovädzími nožičkami Puchero filipino, podávané s bohatou zeleninou, chorizom, banánom a kapustou Puchero filipino Prebiotický pórovo-tvarohový koláč, podávané s čerstvým pórom a tvarohom Prebiotický pórovo-tvarohový koláč Pempek udang podávaný s omáčkou cuko Pempek udang Pav bhaji verzia khada, podávané s bohatou zeleninou a červenou šošovicou Pav Bhaji Khada Mojo verde, čerstvá bylinková omáčka, bohatá na koriander a petržlenovú vňať Mojo verde

Omáčky a dresingy

Smotanovo-maslová omáčka so šalotkou v miske, ozdobená čerstvým tymianom. Omáčky a dresingy

Smotanovo-maslová omáčka so šalotkou
Smotanovo-cesnaková omáčka s bylinkami v miske, ozdobená čerstvou petržlenovou vňaťou. Omáčky a dresingy

Smotanovo-cesnaková omáčka s bylinkami
Pivná paradajková barbecue omáčka v miske, vedľa grilovaného mäsa. Omáčky a dresingy

Pivná paradajková BBQ omáčka
Pivná horčicová omáčka s čili v miske, ozdobená čerstvým čili a horčičnými semienkami. Omáčky a dresingy

Pivná horčicová omáčka s čili
Pivná syrová omáčka s čedarom v miske, ozdobená čerstvou petržlenovou vňaťou, vedľa nachos. Omáčky a dresingy

Pivná syrová omáčka s čedarom
Sezamová omáčka z čierneho cesnaku v miske, podávaná s praženým sezamom a čerstvým zázvorom. Omáčky a dresingy

Sezamová omáčka z čierneho cesnaku
Sezamovo-zázvorová čili omáčka, servírovaná Omáčky a dresingy

Sezamovo-zázvorová čili omáčka
Rozmarínovo-papriková paradajková omáčka v miske, ozdobená čerstvým rozmarínom a paprikou. Omáčky a dresingy

Rozmarínovo-papriková paradajková omáčka
Rozmarínovo-pomarančová omáčka pripravená na podávanie Omáčky a dresingy

Rozmarínovo-pomarančová omáčka
Rozmarínovo-cesnaková omáčka v miske, podávaná s čerstvým rozmarínom a opečeným chlebom. Omáčky a dresingy

Rozmarínovo-cesnaková omáčka
Naservírovaná paradajková omáčka s kaparami Omáčky a dresingy

Paradajková omáčka s kaparami
Pomarančová omáčka z červeného vína v miske, ozdobená čerstvým rozmarínom a pomarančovou kôrou. Omáčky a dresingy

Pomarančová omáčka s červeným vínom