Yakisoba so zeleninou, opekané rezance podávané s farebnou zeleninou Yakisoba so zeleninou Achari paneer tikka, grilované kúsky paneeru, korenené v jogurtovej marináde, podávané s čerstvým koriandrom a citrónom Achari paneer tikka Držky na cesnaku v miske, s bohatou omáčkou, ozdobené petržlenovou vňaťou Držky na cesnaku Trinxat de la Cerdanya, podávané s čerstvou petržlenovou vňaťou Trinxat de la Cerdanya Domáci kajmak s krémovou konzistenciou v miske Domáci kajmak Gravlax s čili vločkami, podávaný s čerstvým kôprom a citrónom Gravlax s čili vločkami Frango xadrez light, podávané s čerstvou petržlenovou vňaťou Frango xadrez light Daikon na spôsob perkeltu, zdobený čerstvou petržlenovou vňaťou Daikon na spôsob perkeltu Chingri bhuna s kokosovým mliekom, podávané s čerstvým koriandrom a krevetami. Chingri bhuna s kokosovým mliekom Beshbarmak s kuracím mäsom, podávané s bohatou zeleninou Beshbarmak s kuracím mäsom Balaleet s mandľami, podávané s čerstvou petržlenovou vňaťou Balaleet s mandľami Xôi kukurica s kokosovou omáčkou a čerstvým koriandrom Xôi s kukuricou Katsudon plnený nakladanými slivkami umeboshi, podávaný s lákavým zlatohnedým mäsom. Katsudon plnený slivkami Umeboshi Sunomono s tofu, podávané s čerstvým koriandrom a sezamovými semienkami Sunomono s tofu Souse s hovädzími nožičkami, bohatá zeleninová polievka s čerstvým koriandrom. Souse s hovädzími nožičkami Puchero filipino, podávané s bohatou zeleninou, chorizom, banánom a kapustou Puchero filipino Prebiotický pórovo-tvarohový koláč, podávané s čerstvým pórom a tvarohom Prebiotický pórovo-tvarohový koláč Pempek udang podávaný s omáčkou cuko Pempek udang Pav bhaji verzia khada, podávané s bohatou zeleninou a červenou šošovicou Pav Bhaji Khada Mojo verde, čerstvá bylinková omáčka, bohatá na koriander a petržlenovú vňať Mojo verde Yakisoba so zeleninou, opekané rezance podávané s farebnou zeleninou Yakisoba so zeleninou Achari paneer tikka, grilované kúsky paneeru, korenené v jogurtovej marináde, podávané s čerstvým koriandrom a citrónom Achari paneer tikka Držky na cesnaku v miske, s bohatou omáčkou, ozdobené petržlenovou vňaťou Držky na cesnaku Trinxat de la Cerdanya, podávané s čerstvou petržlenovou vňaťou Trinxat de la Cerdanya Domáci kajmak s krémovou konzistenciou v miske Domáci kajmak Gravlax s čili vločkami, podávaný s čerstvým kôprom a citrónom Gravlax s čili vločkami Frango xadrez light, podávané s čerstvou petržlenovou vňaťou Frango xadrez light Daikon na spôsob perkeltu, zdobený čerstvou petržlenovou vňaťou Daikon na spôsob perkeltu Chingri bhuna s kokosovým mliekom, podávané s čerstvým koriandrom a krevetami. Chingri bhuna s kokosovým mliekom Beshbarmak s kuracím mäsom, podávané s bohatou zeleninou Beshbarmak s kuracím mäsom Balaleet s mandľami, podávané s čerstvou petržlenovou vňaťou Balaleet s mandľami Xôi kukurica s kokosovou omáčkou a čerstvým koriandrom Xôi s kukuricou Katsudon plnený nakladanými slivkami umeboshi, podávaný s lákavým zlatohnedým mäsom. Katsudon plnený slivkami Umeboshi Sunomono s tofu, podávané s čerstvým koriandrom a sezamovými semienkami Sunomono s tofu Souse s hovädzími nožičkami, bohatá zeleninová polievka s čerstvým koriandrom. Souse s hovädzími nožičkami Puchero filipino, podávané s bohatou zeleninou, chorizom, banánom a kapustou Puchero filipino Prebiotický pórovo-tvarohový koláč, podávané s čerstvým pórom a tvarohom Prebiotický pórovo-tvarohový koláč Pempek udang podávaný s omáčkou cuko Pempek udang Pav bhaji verzia khada, podávané s bohatou zeleninou a červenou šošovicou Pav Bhaji Khada Mojo verde, čerstvá bylinková omáčka, bohatá na koriander a petržlenovú vňať Mojo verde

Recepty

Čerstvá jablková šťava servírovaná v pohári Recepty

Čerstvá jablková šťava
Austrálsky mangový cider v pohári zdobený limetkou Recepty

Austrálsky mangový cider
Americký sladký cider v pohári s koreninami Recepty

Americký sladký cider
Čučoriedkový cider servírovaný v pohári Recepty

Čučoriedkový cider
Cider zo zelených jabĺk v hrnčeku Recepty

Cider zo zelených jabĺk
Vanilkový cider v hrnčeku Recepty

Vanilkový cider
Slivkový cider servírovaný v pohári Recepty

Slivkový cider
Muškátový cider v hrnčeku Recepty

Muškátový cider
Klinčekový cider v hrnčeku Recepty

Klinčekový cider
Ružový cider v hrnčeku Recepty

Ružový cider
Čerstvo pripravená Gundel palacinka, plnená orechovým krémom, poliata čokoládovou polevou, servírovaná na tanieri. Recepty

Gundel palacinky
Mäsiarsky tokáň so šťavnatým bravčovým mäsom, údenou klobásou a kyslými uhorkami. Recepty

Bravčový tokáň na mäsiarsky spôsob