Yakisoba so zeleninou, opekané rezance podávané s farebnou zeleninou Yakisoba so zeleninou Achari paneer tikka, grilované kúsky paneeru, korenené v jogurtovej marináde, podávané s čerstvým koriandrom a citrónom Achari paneer tikka Držky na cesnaku v miske, s bohatou omáčkou, ozdobené petržlenovou vňaťou Držky na cesnaku Trinxat de la Cerdanya, podávané s čerstvou petržlenovou vňaťou Trinxat de la Cerdanya Domáci kajmak s krémovou konzistenciou v miske Domáci kajmak Gravlax s čili vločkami, podávaný s čerstvým kôprom a citrónom Gravlax s čili vločkami Frango xadrez light, podávané s čerstvou petržlenovou vňaťou Frango xadrez light Daikon na spôsob perkeltu, zdobený čerstvou petržlenovou vňaťou Daikon na spôsob perkeltu Chingri bhuna s kokosovým mliekom, podávané s čerstvým koriandrom a krevetami. Chingri bhuna s kokosovým mliekom Beshbarmak s kuracím mäsom, podávané s bohatou zeleninou Beshbarmak s kuracím mäsom Balaleet s mandľami, podávané s čerstvou petržlenovou vňaťou Balaleet s mandľami Xôi kukurica s kokosovou omáčkou a čerstvým koriandrom Xôi s kukuricou Katsudon plnený nakladanými slivkami umeboshi, podávaný s lákavým zlatohnedým mäsom. Katsudon plnený slivkami Umeboshi Sunomono s tofu, podávané s čerstvým koriandrom a sezamovými semienkami Sunomono s tofu Souse s hovädzími nožičkami, bohatá zeleninová polievka s čerstvým koriandrom. Souse s hovädzími nožičkami Puchero filipino, podávané s bohatou zeleninou, chorizom, banánom a kapustou Puchero filipino Prebiotický pórovo-tvarohový koláč, podávané s čerstvým pórom a tvarohom Prebiotický pórovo-tvarohový koláč Pempek udang podávaný s omáčkou cuko Pempek udang Pav bhaji verzia khada, podávané s bohatou zeleninou a červenou šošovicou Pav Bhaji Khada Mojo verde, čerstvá bylinková omáčka, bohatá na koriander a petržlenovú vňať Mojo verde Yakisoba so zeleninou, opekané rezance podávané s farebnou zeleninou Yakisoba so zeleninou Achari paneer tikka, grilované kúsky paneeru, korenené v jogurtovej marináde, podávané s čerstvým koriandrom a citrónom Achari paneer tikka Držky na cesnaku v miske, s bohatou omáčkou, ozdobené petržlenovou vňaťou Držky na cesnaku Trinxat de la Cerdanya, podávané s čerstvou petržlenovou vňaťou Trinxat de la Cerdanya Domáci kajmak s krémovou konzistenciou v miske Domáci kajmak Gravlax s čili vločkami, podávaný s čerstvým kôprom a citrónom Gravlax s čili vločkami Frango xadrez light, podávané s čerstvou petržlenovou vňaťou Frango xadrez light Daikon na spôsob perkeltu, zdobený čerstvou petržlenovou vňaťou Daikon na spôsob perkeltu Chingri bhuna s kokosovým mliekom, podávané s čerstvým koriandrom a krevetami. Chingri bhuna s kokosovým mliekom Beshbarmak s kuracím mäsom, podávané s bohatou zeleninou Beshbarmak s kuracím mäsom Balaleet s mandľami, podávané s čerstvou petržlenovou vňaťou Balaleet s mandľami Xôi kukurica s kokosovou omáčkou a čerstvým koriandrom Xôi s kukuricou Katsudon plnený nakladanými slivkami umeboshi, podávaný s lákavým zlatohnedým mäsom. Katsudon plnený slivkami Umeboshi Sunomono s tofu, podávané s čerstvým koriandrom a sezamovými semienkami Sunomono s tofu Souse s hovädzími nožičkami, bohatá zeleninová polievka s čerstvým koriandrom. Souse s hovädzími nožičkami Puchero filipino, podávané s bohatou zeleninou, chorizom, banánom a kapustou Puchero filipino Prebiotický pórovo-tvarohový koláč, podávané s čerstvým pórom a tvarohom Prebiotický pórovo-tvarohový koláč Pempek udang podávaný s omáčkou cuko Pempek udang Pav bhaji verzia khada, podávané s bohatou zeleninou a červenou šošovicou Pav Bhaji Khada Mojo verde, čerstvá bylinková omáčka, bohatá na koriander a petržlenovú vňať Mojo verde

Obilniny a strukoviny

Zdroj energie a vlákniny: obilniny a strukoviny. Pripravte si zdravé prílohy alebo hlavné jedlá z ryže, fazule či šošovice.

Sušené quinoa vločky s jemnou textúrou

Quinoa vločky: Rýchly a zdravý štart do nového dňa
Sušené zrná čiernej quinoy s detailnou textúrou

Čierna quinoa: Chrumkavá textúra a oriešková chuť
Sušené zrná bielej quinoy s jemnou textúrou

Biela quinoa: Ľahká a výživná príloha pre každého
Zrná prstového prosa (rosičky) s bohatou textúrou

Prstové proso (Rosička): Zabudnutá superpotravina plná vápnika
Kvalitné zrná domáceho pšena s prirodzenou farbou a štruktúrou

Domáce pšeno: Návrat k tradičnej a výživnej strave
Suché zrná pšena s detailnou textúrou a prirodzenou žltou farbou

Pšeno (lúpané proso): Zlatistá obilnina plná zdravia
Surové zrná slzovky (Jóbove slzy) na drevenom stole

Slzovka (Jóbove slzy): Čínsky jačmeň pre detoxikáciu a krásu
Semená fazule hyacintovej (lablab) s typickou bielou jazvou

Fazuľa hyacintová (Lablab): Krásna na pohľad, zdravá na tanieri
Miska čerstvo uvarenej, nadýchanej jazmínovej ryže

Jazmínová ryža: Voňavý dotyk Thajska na vašom tanieri
Zrná praženej pohánky s typickou hnedou farbou

Pražená pohánka: Tradičná obilnina s orieškovou chuťou pre zdravé cievy
Čerstvá čierna jazmínová ryža na bielom tanieri

Čierna jazmínová ryža: Zakázaná ryža cisárov na vašom stole
Sušené udon rezance v rustikálnej miske na drevenom povrchu pri prirodzenom svetle

Udon rezance: Hrubé japonské cestoviny, ktoré vás zasýtia