Krabí Miyeokguk, kórejská polievka z morských rias s krabím mäsom Krabí Miyeokguk Zlatohnedé calzone s údeným syrom, plnené šunkou Calzone s údeným syrom Maďarské makové guľky pri servírovaní Maďarské makové guľky Jablkovo-škoricové bao žemličky servírované na tanieri Jablkovo-škoricové bao žemličky Vafľová špecialita servírovanie Vafľová špecialita Tostón s chorizom, chrumkavé banánové plátky a kúsky korenistej klobásy Tostones s klobásou Chorizo Kandarappam so strúhaným kokosom, vypražený do zlatohneda Kandarappam Miska ramenu s pečeným lososom, rezancami a prílohami Ramen s pečeným lososom Arepa con Carne de Cerdo servírovaná v kórejskom štýle Arepa con carne de cerdo Škoricovo-medový koláč pri servírovaní Škoricovo-medový koláč Fårikål, jahňacie a kapustové ragú podávané s hustou korenistou omáčkou Fårikål zahustený múkou Tenký, ohybný chlieb lavaš podávaný s hummusom Lavaš (Arménsky chlieb) Pralinkové šišky pripravené na servírovanie Pralinkové šišky Domáci kajmak s krémovou konzistenciou v miske Domáci kajmak Tamalito s limetkou, čerstvé jedlo z kukuričnej múky, servírované s čerstvou limetkou Tamalito s limetkou Orechové parfé naservírované Orechové parfé Smotanovo-hubové calzone upečené dozlatista Smotanovo-hubové calzone Krémová špenátová polievka pri servírovaní Špenátová krémová polievka Paçoca s kondenzovaným mliekom, podávané s arašidmi a ďalšími ingredienciami Paçoca s kondenzovaným mliekom Simit s koreneným olivovým olejom, ozdobený čerstvou petržlenovou vňaťou Simit s koreneným olivovým olejom Krabí Miyeokguk, kórejská polievka z morských rias s krabím mäsom Krabí Miyeokguk Zlatohnedé calzone s údeným syrom, plnené šunkou Calzone s údeným syrom Maďarské makové guľky pri servírovaní Maďarské makové guľky Jablkovo-škoricové bao žemličky servírované na tanieri Jablkovo-škoricové bao žemličky Vafľová špecialita servírovanie Vafľová špecialita Tostón s chorizom, chrumkavé banánové plátky a kúsky korenistej klobásy Tostones s klobásou Chorizo Kandarappam so strúhaným kokosom, vypražený do zlatohneda Kandarappam Miska ramenu s pečeným lososom, rezancami a prílohami Ramen s pečeným lososom Arepa con Carne de Cerdo servírovaná v kórejskom štýle Arepa con carne de cerdo Škoricovo-medový koláč pri servírovaní Škoricovo-medový koláč Fårikål, jahňacie a kapustové ragú podávané s hustou korenistou omáčkou Fårikål zahustený múkou Tenký, ohybný chlieb lavaš podávaný s hummusom Lavaš (Arménsky chlieb) Pralinkové šišky pripravené na servírovanie Pralinkové šišky Domáci kajmak s krémovou konzistenciou v miske Domáci kajmak Tamalito s limetkou, čerstvé jedlo z kukuričnej múky, servírované s čerstvou limetkou Tamalito s limetkou Orechové parfé naservírované Orechové parfé Smotanovo-hubové calzone upečené dozlatista Smotanovo-hubové calzone Krémová špenátová polievka pri servírovaní Špenátová krémová polievka Paçoca s kondenzovaným mliekom, podávané s arašidmi a ďalšími ingredienciami Paçoca s kondenzovaným mliekom Simit s koreneným olivovým olejom, ozdobený čerstvou petržlenovou vňaťou Simit s koreneným olivovým olejom
Horúci jablkový nápoj so škoricou v pohári
Nealkoholický horúci cider so škoricou a jablkom

Škoricový jablkový cider

Autor: Flavelo
Recepty Vegetariánske a vegánske Nápoje
Tento teplý nápoj je hviezdou zimných večerov, a keďže je nealkoholický, môže si ho vychutnať celá rodina. Základom je kvalitná, kalná (nefiltrovaná) jablková šťava, ktorú kyslosť pomaranča a koreniny menia na sviatočný zážitok. Počas pomalého zohrievania vône naplnia celý dom.
🕒 Príprava 5 min
🍳 Varenie 15 min
⌛ Celkový čas 20 min
🍽️ Porcie 4 porcie
🔥 Kalórie 140 kcal
🌍 Kuchyňa Nemzetközi

Suroviny

Potrebné vybavenie

  • Hrniec: Na zohriatie nápoja.

Postup

1 ✓

Nalej jablkovú a pomarančovú šťavu do hrnca. Hoď do toho škoricu, klinčeky a plátky pomaranča.

Tip: Olej uvoľnený z pomarančovej kôry nápoj tiež ochutí.
2 ✓

Zohrievaj pomaly až k bodu varu, ale nenechaj to klokotať.

Tip: Varom sa šťava môže 'zlomiť' a arómy vyprchajú. Nechaj to len pariť.
3 ✓

Ak treba, oslaď medom, potom vypni plameň a nechaj pod pokrievkou stáť 10 minút.

Tip: Počas lúhovania (infúzie) koreniny preniknú do šťavy.
4 ✓

Preceď do pohárov a do každého vlož plátok čerstvého jablka.

Tip: Plátok jablka po nakrájaní namoč do citrónovej šťavy, aby nezhnedol.

Časté otázky k receptu

Prečo má byť kalný?
V kvalitnej jablkovej šťave ostáva vláknina. To dodáva plnú chuť. Na tento recept sa vyhni čírym, filtrovaným džúsom.
Môžem si ho pripraviť vopred?
Áno, dokonca na druhý deň sa chute prepoja ešte lepšie. Stačí ho znovu zohriať.

Suroviny

  • 750 ml Nefiltrovaná 100% jablková šťava
  • 150 ml Čerstvo vytlačená pomarančová šťava
  • 2 ks Celá škorica
  • 4 ks Klinčeky
  • 30 g Med (voliteľné, ak je jablko kyslé)
  • 1 ks Pomaranč (nakrájaný na kolieska)
  • 1 ks Jablko (nakrájané na plátky)