Aşure so škoricou, podávané s bohatým sušeným ovocím a škoricou Aşure so škoricou Enchilada pečená so syrom, so zlatohnedým syrom na vrchu Syrová enchilada Osso buco podávané s rizotom, posypané gremolatou, šťavnaté teľacie lýtko na lôžku z rizota Osso buco s rizotom Prebiotická zeleninová ryža servírovaná s farebnou zeleninou a hnedou ryžou Prebiotická zeleninová ryža Čerstvo upečené praclíkové žemle Praclíkové žemle Chicharrón con yuca s chrumkavým bravčovým mäsom a dozlatista opraženou jukou Chicharrón s jukou Manakish so špenátom, podávaný s jogurtom Manakish so špenátom Moqueca s hnedou ryžou, tofu a čerstvým koriandrom Moqueca s hnedou ryžou Bezlepková Bakewell torta s mandľovou plnkou a malinovým džemom Bezlepková Bakewell torta Bagel s uhorkou a krémovým syrom, ozdobený čerstvým kôprom Bagel s uhorkou Cesnaková karfiolová krémová polievka servírovanie Cesnaková karfiolová krémová polievka Čerstvo upečené sušienky z arašidového masla Sušienky z arašidového masla Vegánska tekvicová torta ozdobená Vegánska tekvicová torta Dozlatista upečené jogurtovo-korenené calzone Jogurtovo-korenené calzone Pikantné nakladané jahody servírované v pohári Pikantné nakladané jahody Špagety s kúskami tresky a petržlenovou vňaťou Saltfish s cestovinami Khichdi s lúpaným mungom, ozdobené čerstvým koriandrom Khichdi s lúpaným mungom Vegánska Kofta z cíceru, zdobená čerstvou petržlenovou vňaťou Vegánska kofta Parená Patra, podávaná ako súčasť indického jedla Parená patra Nasi goreng s tofu, bohatými koreninami a čerstvým tofu Nasi goreng s tofu Aşure so škoricou, podávané s bohatým sušeným ovocím a škoricou Aşure so škoricou Enchilada pečená so syrom, so zlatohnedým syrom na vrchu Syrová enchilada Osso buco podávané s rizotom, posypané gremolatou, šťavnaté teľacie lýtko na lôžku z rizota Osso buco s rizotom Prebiotická zeleninová ryža servírovaná s farebnou zeleninou a hnedou ryžou Prebiotická zeleninová ryža Čerstvo upečené praclíkové žemle Praclíkové žemle Chicharrón con yuca s chrumkavým bravčovým mäsom a dozlatista opraženou jukou Chicharrón s jukou Manakish so špenátom, podávaný s jogurtom Manakish so špenátom Moqueca s hnedou ryžou, tofu a čerstvým koriandrom Moqueca s hnedou ryžou Bezlepková Bakewell torta s mandľovou plnkou a malinovým džemom Bezlepková Bakewell torta Bagel s uhorkou a krémovým syrom, ozdobený čerstvým kôprom Bagel s uhorkou Cesnaková karfiolová krémová polievka servírovanie Cesnaková karfiolová krémová polievka Čerstvo upečené sušienky z arašidového masla Sušienky z arašidového masla Vegánska tekvicová torta ozdobená Vegánska tekvicová torta Dozlatista upečené jogurtovo-korenené calzone Jogurtovo-korenené calzone Pikantné nakladané jahody servírované v pohári Pikantné nakladané jahody Špagety s kúskami tresky a petržlenovou vňaťou Saltfish s cestovinami Khichdi s lúpaným mungom, ozdobené čerstvým koriandrom Khichdi s lúpaným mungom Vegánska Kofta z cíceru, zdobená čerstvou petržlenovou vňaťou Vegánska kofta Parená Patra, podávaná ako súčasť indického jedla Parená patra Nasi goreng s tofu, bohatými koreninami a čerstvým tofu Nasi goreng s tofu
Probiotický tvarohovo-škoricový jogurt podávaný v pohári, posypaný škoricou
Tvarohový dezert s medom a škoricou

Probiotický tvarohovo-škoricový jogurt

Autor: Flavelo
Recepty Vegetariánske a vegánske Koláče a dezerty Nápoje
Toto ani nie je tak recept, ako skôr ranný rituál. Tvaroh je bielkovinová bomba, jogurt sa stará o tvoju črevnú flóru a škorica pomáha stabilizovať hladinu cukru v krvi. Zmiešaním získaš krémový, sýty krém pripomínajúci dezert, po ktorom nebudeš o hodinu hladný.
🕒 Príprava 10 min
⌛ Celkový čas 10 min
🍽️ Porcie 2 porcie
🔥 Kalórie 230 kcal
🌍 Kuchyňa Zdravý životný štýl / Raňajky

Suroviny

Potrebné vybavenie

  • Malá miska
  • Vidlička alebo metlička

Informácie o alergénoch

⚠️ Mlieko

Postup

1 ✓

Tvaroh daj do misky a roztlač vidličkou, aby v ňom neboli veľké hrudky.

Tip: Ak chceš naozaj hodvábnu konzistenciu, pretlač ho cez sitko, ale vidličková metóda je rustikálnejšia.
2 ✓

Pridaj jogurt, med, škoricu a vanilku. Vymiešaj do peny.

Tip: Metličkou do zmesi vnesieš vzduch, takže krém bude nadýchanejší (fyzikálne kyprenie).
3 ✓

Pred podávaním daj na 15 minút do chladničky, alebo jedz ihneď.

Tip: Počas chladenia chuť škorice lepšie prenikne do jogurtu. (Difúzia)

Časté otázky k receptu

Môžem použiť nízkotučný tvaroh?
Áno, ale tučnejšia verzia je krémovejšia a lepšie zasýti. Tuk pomáha aj vstrebávaniu vitamínov.

Suroviny

  • 200 ml Biely jogurt (živý)
  • 100 g Tvaroh
  • 1 PL Med
  • 0,5 ČL Mletá škorica
  • 0,5 ČL Vanilková aróma (alebo extrakt)