- Môžem použiť mletý mak?
- Áno, určite! Z mletého maku vie organizmus lepšie využiť minerálne látky a oleje, keďže tvrdá šupka je narušená. Konzistencia však bude hustejšia.
Probiotický makový kefír
Jednoduchá, ale účinná „kefa na črevá“. Živé kultúry v kefíre a vláknina z maku spoločne pracujú pre lepšie trávenie. Éterické oleje z citrónovej kôry navyše zjemňujú prípadnú kyslosť kefíru.
Suroviny
500
ml
Kefír (so živou kultúrou)
2
PL
Mak (celý alebo mletý)
2
PL
Med
0,5
ČL
Nastrúhaná citrónová kôra
Nákupný zoznam (0)
Potrebné vybavenie
- Pohár
Informácie o alergénoch
Mlieko
Postup
1
✓
Všetky suroviny zmiešaj v pohári. Ihneď podávaj.
Tip: Ak necháš nápoj stáť, mak môže nasať tekutinu a zhorknúť, a aróma citrónovej kôry sa vytratí.
Časté otázky k receptu
Suroviny
- 500 ml Kefír (so živou kultúrou)
- 2 PL Mak (celý alebo mletý)
- 2 PL Med
- 0,5 ČL Nastrúhaná citrónová kôra