- Môžem použiť grapefruit?
- Áno, ale pozor, dodá to horkejšiu chuť. Ak máš rád trpkosť, smelo do toho!
- Med sa nerozpúšťa.
- Rozmiešaj ho najprv v troške vlažnej vody a tak to nalej do nápoja (medový sirup).
Osviežujúci citrusový cider
Keď v letných horúčavách už ani voda nestačí, tento citrusový koktail môže byť záchranou. Kyslosť a silice troch druhov citrusov (pomaranč, citrón, limetka) dodávajú jablčnému cideru vibrujúcu sviežosť. Je to ako vyturbovaná limonáda pre dospelých (alebo pre kohokoľvek s nealko ciderom).
Suroviny
500
ml
Jablkový cider (ľadovo vychladený)
0.5
ks
Pomaranč
0.5
ks
Citrón
0.5
ks
Limetka
20
g
Med (alebo cukrový sirup)
6
lístok
Čerstvá mäta
10
ks
Ľadové kocky
Nákupný zoznam (0)
Potrebné vybavenie
- Doska na krájanie a ostrý nôž
- Veľké poháre
- Lyžica
Postup
1
✓
Dôkladne umy kôru ovocia, potom ich nakrájaj na tenké plátky alebo mesiačiky.
Tip: Keďže tam ide aj kôra, čistenie je dôležité. Ak môžeš, použi citrusy s neošetrenou kôrou (bio).
2
✓
Priprav 'medový sirup': med rozmiešaj s jednou polievkovou lyžicou teplej vody, aby bol tekutý.
Tip: V studenom nápoji by čistý med stuhol a sadol na dno.
3
✓
Daj do pohárov ovocné plátky, ľad a mätu.
Tip: Mätu predtým, ako ju dáš do pohára, tleskni medzi dlaňami, aby sa uvoľnili vône.
4
✓
Rozdeľ do pohárov medový sirup.
Tip: Takto to bude rovnomerne sladké.
5
✓
Zalej studeným ciderom a premiešaj dlhou lyžičkou.
Tip: Bublinky vynesú vône k tvojmu nosu.
Časté otázky k receptu
Suroviny
- 500 ml Jablkový cider (ľadovo vychladený)
- 0.5 ks Pomaranč
- 0.5 ks Citrón
- 0.5 ks Limetka
- 20 g Med (alebo cukrový sirup)
- 6 lístok Čerstvá mäta
- 10 ks Ľadové kocky