Gyoza taštičky s kuracím mäsom, chutné a korenisté, čerstvo pripravené Gyoza taštičky s kuracím mäsom Tapiokový puding s vanilkou a mliekom, v krémovej konzistencii Klasický tapiokový puding Kokosové lassi servírované s kockami ľadu a ozdobené strúhaným kokosom Kokosové lassi Bao žemličky s Bourbon vanilkou servírované Bao žemličky s bourbon vanilkou Zeleninové vafle čerstvo upečené Zeleninové vafle Panini s pečenou paprikou a mozzarellou, grilované Panini s pečenou paprikou Miska horúceho udonu s kúskami kuracieho mäsa a zeleniny Gomoku udon (so zeleninou a mäsom) Krémové čokoládové nanuky Fudgsicle na stole Domáce Fudgsicle Zmes BBQ talianskej bylinkovej marinády v miske BBQ talianska bylinková marináda Nakladaná morská uhorka v pohári Nakladaná morská uhorka Pikantné cícerové bao žemličky pripravené na servírovanie Pikantné cícerové bao žemličky Servírované vanilkovo-čokoládové suflé Vanilkovo-čokoládové suflé Zimná jablková torta naservírovaná Zimná jablková torta Čerstvo servírované šišky so scrapple Šišky so scrapple Zeleninový burger s cícerom a čerstvou zeleninou Zeleninový burger Aşure so škoricou, podávané s bohatým sušeným ovocím a škoricou Aşure so škoricou Enchilada pečená so syrom, so zlatohnedým syrom na vrchu Syrová enchilada Osso buco podávané s rizotom, posypané gremolatou, šťavnaté teľacie lýtko na lôžku z rizota Osso buco s rizotom Prebiotická zeleninová ryža servírovaná s farebnou zeleninou a hnedou ryžou Prebiotická zeleninová ryža Čerstvo upečené praclíkové žemle Praclíkové žemle Gyoza taštičky s kuracím mäsom, chutné a korenisté, čerstvo pripravené Gyoza taštičky s kuracím mäsom Tapiokový puding s vanilkou a mliekom, v krémovej konzistencii Klasický tapiokový puding Kokosové lassi servírované s kockami ľadu a ozdobené strúhaným kokosom Kokosové lassi Bao žemličky s Bourbon vanilkou servírované Bao žemličky s bourbon vanilkou Zeleninové vafle čerstvo upečené Zeleninové vafle Panini s pečenou paprikou a mozzarellou, grilované Panini s pečenou paprikou Miska horúceho udonu s kúskami kuracieho mäsa a zeleniny Gomoku udon (so zeleninou a mäsom) Krémové čokoládové nanuky Fudgsicle na stole Domáce Fudgsicle Zmes BBQ talianskej bylinkovej marinády v miske BBQ talianska bylinková marináda Nakladaná morská uhorka v pohári Nakladaná morská uhorka Pikantné cícerové bao žemličky pripravené na servírovanie Pikantné cícerové bao žemličky Servírované vanilkovo-čokoládové suflé Vanilkovo-čokoládové suflé Zimná jablková torta naservírovaná Zimná jablková torta Čerstvo servírované šišky so scrapple Šišky so scrapple Zeleninový burger s cícerom a čerstvou zeleninou Zeleninový burger Aşure so škoricou, podávané s bohatým sušeným ovocím a škoricou Aşure so škoricou Enchilada pečená so syrom, so zlatohnedým syrom na vrchu Syrová enchilada Osso buco podávané s rizotom, posypané gremolatou, šťavnaté teľacie lýtko na lôžku z rizota Osso buco s rizotom Prebiotická zeleninová ryža servírovaná s farebnou zeleninou a hnedou ryžou Prebiotická zeleninová ryža Čerstvo upečené praclíkové žemle Praclíkové žemle
Kokosové lassi servírované s kockami ľadu a ozdobené strúhaným kokosom
Osviežujúce kokosové lassi

Kokosové lassi

Autor: Flavelo
Recepty Nápoje
Ak máš rád kokosové zákusky, toto budeš milovať. Kokosové lassi je hustý nápoj, ktorý treba „kusať“ vďaka strúhanému kokosu. V južnej Indii, kde je kokos základnou potravinou, je toto osvieženie každodenným hosťom na stole. Kyslosť jogurtu dokonale vyvažuje sladkú tučnosť kokosu.
🕒 Príprava 5 min
⌛ Celkový čas 5 min
🍽️ Porcie 2 porcie
🔥 Kalórie 280 kcal
🌍 Kuchyňa Indická

Suroviny

Potrebné vybavenie

  • Mixér
  • Poháre

Informácie o alergénoch

⚠️ Mlieko

Postup

1 ✓

Do mixéra daj jogurt, kokosové mlieko, cukor a strúhaný kokos.

Tip: Tuk v kokosovom mlieku má tendenciu v chlade tuhnúť, preto konzervu pred otvorením dobre pretrep.
2 ✓

Mixuj na vysokých otáčkach aspoň 1 minútu.

Tip: Dlhšie mixovanie pomôže, aby strúhaný kokos nasiakol vlhkosťou a zmäkol.
3 ✓

Pridaj ružovú vodu a ľad. S ľadom podrv ešte pár sekúnd.

Tip: Ľad pomáha stabilizovať emulziu (udržiava tuk chladný).
4 ✓

Podávaj posypané strúhaným kokosom.

Tip: Obstojí aj ako dezert, ktorý sa dá jesť lyžičkou.

Časté otázky k receptu

Kokos je príliš hrubý.
Použi najemno mletú kokosovú múčku, alebo namoč strúhaný kokos do horúcej vody na 10 minút pred mixovaním.

Suroviny

  • 250 ml Biely jogurt
  • 150 ml Husté kokosové mlieko (konzerva)
  • 2 PL Strúhaný kokos
  • 2 PL Cukor alebo med
  • 1 ČL Ružová voda (voliteľné)
  • 6 ks Kocky ľadu