Krabí Miyeokguk, kórejská polievka z morských rias s krabím mäsom Krabí Miyeokguk Zlatohnedé calzone s údeným syrom, plnené šunkou Calzone s údeným syrom Maďarské makové guľky pri servírovaní Maďarské makové guľky Jablkovo-škoricové bao žemličky servírované na tanieri Jablkovo-škoricové bao žemličky Vafľová špecialita servírovanie Vafľová špecialita Tostón s chorizom, chrumkavé banánové plátky a kúsky korenistej klobásy Tostones s klobásou Chorizo Kandarappam so strúhaným kokosom, vypražený do zlatohneda Kandarappam Miska ramenu s pečeným lososom, rezancami a prílohami Ramen s pečeným lososom Arepa con Carne de Cerdo servírovaná v kórejskom štýle Arepa con carne de cerdo Škoricovo-medový koláč pri servírovaní Škoricovo-medový koláč Fårikål, jahňacie a kapustové ragú podávané s hustou korenistou omáčkou Fårikål zahustený múkou Tenký, ohybný chlieb lavaš podávaný s hummusom Lavaš (Arménsky chlieb) Pralinkové šišky pripravené na servírovanie Pralinkové šišky Domáci kajmak s krémovou konzistenciou v miske Domáci kajmak Tamalito s limetkou, čerstvé jedlo z kukuričnej múky, servírované s čerstvou limetkou Tamalito s limetkou Orechové parfé naservírované Orechové parfé Smotanovo-hubové calzone upečené dozlatista Smotanovo-hubové calzone Krémová špenátová polievka pri servírovaní Špenátová krémová polievka Paçoca s kondenzovaným mliekom, podávané s arašidmi a ďalšími ingredienciami Paçoca s kondenzovaným mliekom Simit s koreneným olivovým olejom, ozdobený čerstvou petržlenovou vňaťou Simit s koreneným olivovým olejom Krabí Miyeokguk, kórejská polievka z morských rias s krabím mäsom Krabí Miyeokguk Zlatohnedé calzone s údeným syrom, plnené šunkou Calzone s údeným syrom Maďarské makové guľky pri servírovaní Maďarské makové guľky Jablkovo-škoricové bao žemličky servírované na tanieri Jablkovo-škoricové bao žemličky Vafľová špecialita servírovanie Vafľová špecialita Tostón s chorizom, chrumkavé banánové plátky a kúsky korenistej klobásy Tostones s klobásou Chorizo Kandarappam so strúhaným kokosom, vypražený do zlatohneda Kandarappam Miska ramenu s pečeným lososom, rezancami a prílohami Ramen s pečeným lososom Arepa con Carne de Cerdo servírovaná v kórejskom štýle Arepa con carne de cerdo Škoricovo-medový koláč pri servírovaní Škoricovo-medový koláč Fårikål, jahňacie a kapustové ragú podávané s hustou korenistou omáčkou Fårikål zahustený múkou Tenký, ohybný chlieb lavaš podávaný s hummusom Lavaš (Arménsky chlieb) Pralinkové šišky pripravené na servírovanie Pralinkové šišky Domáci kajmak s krémovou konzistenciou v miske Domáci kajmak Tamalito s limetkou, čerstvé jedlo z kukuričnej múky, servírované s čerstvou limetkou Tamalito s limetkou Orechové parfé naservírované Orechové parfé Smotanovo-hubové calzone upečené dozlatista Smotanovo-hubové calzone Krémová špenátová polievka pri servírovaní Špenátová krémová polievka Paçoca s kondenzovaným mliekom, podávané s arašidmi a ďalšími ingredienciami Paçoca s kondenzovaným mliekom Simit s koreneným olivovým olejom, ozdobený čerstvou petržlenovou vňaťou Simit s koreneným olivovým olejom
Krémový jahodový shake s čerstvou jahodou
Osviežujúci a ovocný jahodový mliečny koktail na letné dni

Jahodový mliečny koktail

Autor: Flavelo
Recepty Nápoje
Skutočný jahodový shake nie je dobrý vďaka sirupu, ale vďaka množstvu ovocia. Tento recept sa vracia k základom: vyzdvihuje čistú chuť mlieka a jahôd s nádychom vanilky a medu. Krémové, penové a ružové šťastie v pohári, ktoré sa hodí na raňajky, ale obstojí aj ako dezert.
🕒 Príprava 5 min
⌛ Celkový čas 5 min
🍽️ Porcie 2 porcie
🔥 Kalórie 190 kcal
🌍 Kuchyňa Nemzetközi

Suroviny

Potrebné vybavenie

  • Mixér
  • Nôž
  • Vysoké poháre

Informácie o alergénoch

⚠️ Mlieko

Postup

1 ✓

Jahody umy a odstráň stopky. Ak sú veľké, prekroj ich na polovicu.

Tip: Čím sú jahody zrelšie a červenšie, tým bude koktail sladší.
2 ✓

Vlož všetko do mixéra: jahody, mlieko, med, vanilku, ľad.

Tip: Tekutina má ísť vždy naspodok (k nožom), aby ľahšie zachytila pevné kúsky (vírivý efekt).
3 ✓

Mixuj na najvyššom stupni aspoň 30-60 sekúnd.

Tip: Je to hotové, keď je farba jednotne svetloružová a na vrchu sa vytvorí hustá pena zo všľahaného vzduchu.
4 ✓

Ochutnaj, a ak to nie je dosť sladké (závisí to od kvality jahôd), pridaj ešte trochu medu.

Tip: Vnímanie chutí je v chlade tlmenejšie, takže možno budeš musieť sladiť o trošku viac, než si myslíš.
5 ✓

Nalej do pohárov a ozdob polovicou jahody na okraji pohára.

Tip: Konzumuj ihneď, kým pena nespadne.

Časté otázky k receptu

Môžem použiť mrazené jahody?
Dokonca je to lepšie! Nápoj bude vďaka nim krémovejší a studenší, akoby si pil zmrzlinu. Vtedy stačí menej ľadu.
Mám intoleranciu na laktózu.
Priprav to s mandľovým alebo kokosovým mliekom, obe sa k jahodám skvele hodia.

Suroviny

  • 200 g Jahody (čerstvé alebo mrazené)
  • 300 ml Studené mlieko
  • 10 g Vanilínový cukor (alebo extrakt)
  • 20 g Med
  • 6 ks Ľadové kocky (ak použiješ čerstvé jahody)