Krabí Miyeokguk, kórejská polievka z morských rias s krabím mäsom Krabí Miyeokguk Zlatohnedé calzone s údeným syrom, plnené šunkou Calzone s údeným syrom Maďarské makové guľky pri servírovaní Maďarské makové guľky Jablkovo-škoricové bao žemličky servírované na tanieri Jablkovo-škoricové bao žemličky Vafľová špecialita servírovanie Vafľová špecialita Tostón s chorizom, chrumkavé banánové plátky a kúsky korenistej klobásy Tostones s klobásou Chorizo Kandarappam so strúhaným kokosom, vypražený do zlatohneda Kandarappam Miska ramenu s pečeným lososom, rezancami a prílohami Ramen s pečeným lososom Arepa con Carne de Cerdo servírovaná v kórejskom štýle Arepa con carne de cerdo Škoricovo-medový koláč pri servírovaní Škoricovo-medový koláč Fårikål, jahňacie a kapustové ragú podávané s hustou korenistou omáčkou Fårikål zahustený múkou Tenký, ohybný chlieb lavaš podávaný s hummusom Lavaš (Arménsky chlieb) Pralinkové šišky pripravené na servírovanie Pralinkové šišky Domáci kajmak s krémovou konzistenciou v miske Domáci kajmak Tamalito s limetkou, čerstvé jedlo z kukuričnej múky, servírované s čerstvou limetkou Tamalito s limetkou Orechové parfé naservírované Orechové parfé Smotanovo-hubové calzone upečené dozlatista Smotanovo-hubové calzone Krémová špenátová polievka pri servírovaní Špenátová krémová polievka Paçoca s kondenzovaným mliekom, podávané s arašidmi a ďalšími ingredienciami Paçoca s kondenzovaným mliekom Simit s koreneným olivovým olejom, ozdobený čerstvou petržlenovou vňaťou Simit s koreneným olivovým olejom Krabí Miyeokguk, kórejská polievka z morských rias s krabím mäsom Krabí Miyeokguk Zlatohnedé calzone s údeným syrom, plnené šunkou Calzone s údeným syrom Maďarské makové guľky pri servírovaní Maďarské makové guľky Jablkovo-škoricové bao žemličky servírované na tanieri Jablkovo-škoricové bao žemličky Vafľová špecialita servírovanie Vafľová špecialita Tostón s chorizom, chrumkavé banánové plátky a kúsky korenistej klobásy Tostones s klobásou Chorizo Kandarappam so strúhaným kokosom, vypražený do zlatohneda Kandarappam Miska ramenu s pečeným lososom, rezancami a prílohami Ramen s pečeným lososom Arepa con Carne de Cerdo servírovaná v kórejskom štýle Arepa con carne de cerdo Škoricovo-medový koláč pri servírovaní Škoricovo-medový koláč Fårikål, jahňacie a kapustové ragú podávané s hustou korenistou omáčkou Fårikål zahustený múkou Tenký, ohybný chlieb lavaš podávaný s hummusom Lavaš (Arménsky chlieb) Pralinkové šišky pripravené na servírovanie Pralinkové šišky Domáci kajmak s krémovou konzistenciou v miske Domáci kajmak Tamalito s limetkou, čerstvé jedlo z kukuričnej múky, servírované s čerstvou limetkou Tamalito s limetkou Orechové parfé naservírované Orechové parfé Smotanovo-hubové calzone upečené dozlatista Smotanovo-hubové calzone Krémová špenátová polievka pri servírovaní Špenátová krémová polievka Paçoca s kondenzovaným mliekom, podávané s arašidmi a ďalšími ingredienciami Paçoca s kondenzovaným mliekom Simit s koreneným olivovým olejom, ozdobený čerstvou petržlenovou vňaťou Simit s koreneným olivovým olejom
Jahodové smoothie vo vysokom pohári, ozdobené čerstvými plátkami jahôd
Hustý a výživný nápoj plný čerstvých jahôd a jogurtu.

Jahodové smoothie

Autor: Flavelo
Recepty Nápoje
Tajomstvo dokonalého smoothie je v emulzii a textúre. Nejde len o ovocné pyré: bielkoviny a tuky v jogurte pomáhajú krémovať kyslú ovocnú šťavu a mrazené ovocie alebo ľad sa postarajú o hustú, krémovú konzistenciu bez toho, aby nápoj zvodnatel.
🕒 Príprava 5 min
⌛ Celkový čas 5 min
🍽️ Porcie 1 porcie
🔥 Kalórie 165 kcal
🌍 Kuchyňa Medzinárodná

Suroviny

Potrebné vybavenie

  • Mixér
  • Pohár s vysokou stenou

Informácie o alergénoch

⚠️ Mlieko

Postup

1 ✓

Jahody, jogurt, med a mlieko vlož do mixéra. Ak používaš čerstvé jahody, prihoď aj ľad.

Tip: Tekutinu (mlieko) sa oplatí naliať naspodok, aby nože ľahšie zachytili pevné kúsky a vytvoril sa vír (vortex).
2 ✓

Mixuj na vysokých otáčkach 30 – 45 sekúnd, kým nebude úplne hladké a jednoliate.

Tip: Pri mixovaní vysokou rýchlosťou sa do zmesi dostáva vzduch, vďaka čomu je nápoj penistejší, ľahší a pocitovo „krémovejší“.
3 ✓

Nalej do pohára a ihneď konzumuj, prípadne ozdob jednou jahodou.

Tip: Najchutnejšie je studené, pretože nízka teplota tlmí kyslosť a pôsobí osviežujúco.

Časté otázky k receptu

Prečo sa mi nápoj oddelil?
Ak ho necháš stáť, vláknina a tekutina sa prirodzene oddelia (usadzovanie). Pred konzumáciou ho znova premiešaj!

Suroviny

  • 200 g Jahody (čerstvé alebo mrazené)
  • 150 ml Mlieko (alebo mandľové mlieko)
  • 100 g Jogurt (grécky jogurt je najlepší)
  • 1 PL Med (voliteľné)
  • 4 ks Kocky ľadu (ak používaš čerstvé jahody)