Krabí Miyeokguk, kórejská polievka z morských rias s krabím mäsom Krabí Miyeokguk Zlatohnedé calzone s údeným syrom, plnené šunkou Calzone s údeným syrom Maďarské makové guľky pri servírovaní Maďarské makové guľky Jablkovo-škoricové bao žemličky servírované na tanieri Jablkovo-škoricové bao žemličky Vafľová špecialita servírovanie Vafľová špecialita Tostón s chorizom, chrumkavé banánové plátky a kúsky korenistej klobásy Tostones s klobásou Chorizo Kandarappam so strúhaným kokosom, vypražený do zlatohneda Kandarappam Miska ramenu s pečeným lososom, rezancami a prílohami Ramen s pečeným lososom Arepa con Carne de Cerdo servírovaná v kórejskom štýle Arepa con carne de cerdo Škoricovo-medový koláč pri servírovaní Škoricovo-medový koláč Fårikål, jahňacie a kapustové ragú podávané s hustou korenistou omáčkou Fårikål zahustený múkou Tenký, ohybný chlieb lavaš podávaný s hummusom Lavaš (Arménsky chlieb) Pralinkové šišky pripravené na servírovanie Pralinkové šišky Domáci kajmak s krémovou konzistenciou v miske Domáci kajmak Tamalito s limetkou, čerstvé jedlo z kukuričnej múky, servírované s čerstvou limetkou Tamalito s limetkou Orechové parfé naservírované Orechové parfé Smotanovo-hubové calzone upečené dozlatista Smotanovo-hubové calzone Krémová špenátová polievka pri servírovaní Špenátová krémová polievka Paçoca s kondenzovaným mliekom, podávané s arašidmi a ďalšími ingredienciami Paçoca s kondenzovaným mliekom Simit s koreneným olivovým olejom, ozdobený čerstvou petržlenovou vňaťou Simit s koreneným olivovým olejom Krabí Miyeokguk, kórejská polievka z morských rias s krabím mäsom Krabí Miyeokguk Zlatohnedé calzone s údeným syrom, plnené šunkou Calzone s údeným syrom Maďarské makové guľky pri servírovaní Maďarské makové guľky Jablkovo-škoricové bao žemličky servírované na tanieri Jablkovo-škoricové bao žemličky Vafľová špecialita servírovanie Vafľová špecialita Tostón s chorizom, chrumkavé banánové plátky a kúsky korenistej klobásy Tostones s klobásou Chorizo Kandarappam so strúhaným kokosom, vypražený do zlatohneda Kandarappam Miska ramenu s pečeným lososom, rezancami a prílohami Ramen s pečeným lososom Arepa con Carne de Cerdo servírovaná v kórejskom štýle Arepa con carne de cerdo Škoricovo-medový koláč pri servírovaní Škoricovo-medový koláč Fårikål, jahňacie a kapustové ragú podávané s hustou korenistou omáčkou Fårikål zahustený múkou Tenký, ohybný chlieb lavaš podávaný s hummusom Lavaš (Arménsky chlieb) Pralinkové šišky pripravené na servírovanie Pralinkové šišky Domáci kajmak s krémovou konzistenciou v miske Domáci kajmak Tamalito s limetkou, čerstvé jedlo z kukuričnej múky, servírované s čerstvou limetkou Tamalito s limetkou Orechové parfé naservírované Orechové parfé Smotanovo-hubové calzone upečené dozlatista Smotanovo-hubové calzone Krémová špenátová polievka pri servírovaní Špenátová krémová polievka Paçoca s kondenzovaným mliekom, podávané s arašidmi a ďalšími ingredienciami Paçoca s kondenzovaným mliekom Simit s koreneným olivovým olejom, ozdobený čerstvou petržlenovou vňaťou Simit s koreneným olivovým olejom
Celá pomarančová torta posypaná cukrom
Svieža a mäkká piškóta ideálna k čaju

Pomarančová torta

Autor: Flavelo
Recepty Koláče a dezerty
Pomarančová verzia klasickej maslovej piškóty. Éterické oleje z pomarančovej kôry sa najlepšie rozpúšťajú v tuku (masle), preto je táto torta neuveriteľne voňavá. Jednoduchý, ale skvelý základný recept, ktorý môžeš naplniť džemom alebo len posypať práškovým cukrom k popoludňajšiemu čaju.
🕒 Príprava 20 min
🍳 Varenie 35 min
⌛ Celkový čas 1 hod
🍽️ Porcie 8 porcie
🔥 Kalórie 340 kcal
🌍 Kuchyňa Medzinárodná

Suroviny

Potrebné vybavenie

  • Tortová forma (22 cm)
  • Ručný mixér
  • Strúhadlo
  • Sitko

Informácie o alergénoch

⚠️ Lepok
⚠️ Mlieko
⚠️ Vajcia

Postup

1 ✓

Rúru predhrej na 180 °C. Formu vymaž maslom a vysyp múkou.

Tip: Buď dôsledný!
2 ✓

Mäkké maslo s cukrom, vanilínovým cukrom a nastrúhanou pomarančovou kôrou vyšľahaj poriadne do peny.

Tip: Tu sa éterické oleje uvoľnia do masla.
3 ✓

Po jednom pridávaj vajcia a každé dobre zašľahaj.

Tip: Nedovoľ, aby sa zmes zrazila.
4 ✓

Zmiešaj múku, soľ a kypriaci prášok.

Tip: Soľ patrí do každej sladkosti.
5 ✓

Do maslového základu striedavo pridávaj múčnu zmes a pomarančovú šťavu. Vymiešaj dohladka.

Tip: Získaš hodvábne, voňavé cesto.
6 ✓

Cesto uhlaď do formy a peč 30 – 35 minút (skúška špáradlom).

Tip: Ak vrch hnedne, ale cesto je ešte surové, prikry ho.
7 ✓

Nechaj vychladnúť na mriežke a pred podávaním posyp práškovým cukrom.

Tip: Môžeš podávať aj s džemom alebo šľahačkou.

Časté otázky k receptu

Prečo sa stred vydul?
Rúra bola príliš horúca a okraje sa upiekli skôr než stred. Alebo si použil priveľa kypriaceho prášku. Pred krájaním hrb zrež, bude dobrý na ochutnávku!

Suroviny

  • 250 g Hladká múka
  • 200 g Kryštálový cukor
  • 150 g Maslo (mäkké)
  • 3 ks Vajcia
  • 2 ks Pomaranč (nastrúhaná kôra)
  • 150 ml Pomarančová šťava (čerstvo vytlačená)
  • 5 g Kypriaci prášok
  • 1 balíček Vanilínový cukor
  • 1 štipka Soľ
  • 20 g Práškový cukor (na posypanie)