- Môžem použiť iný alkohol?
- Áno, s tmavým rumom alebo brandy je tiež výborný, ale originálnu chuť dodá whiskey.
Hot Toddy
Hot Toddy je škótska odpoveď na chladné zimné večery a začínajúce prechladnutie. Nie je to len alkoholický nápoj, ale hrejivý 'elixír', kde med upokojuje hrdlo, citrón dodáva vitamín C a whiskey... nuž, whiskey sa postará o dušu a vďaka rozťahovaniu ciev prehreje telo.
Suroviny
50
ml
Whiskey (írska alebo škótska)
150
ml
Horúca voda
1
PL
Med
1
plátok
Citrón (a trochu citrónovej šťavy)
1
ks
Celá škorica (voliteľné)
Nákupný zoznam (0)
Potrebné vybavenie
- Teplovzdorný sklenený pohár: Kvôli efektu a odolnosti voči teplu.
- Lis na citrusy: Pre čerstvú šťavu.
Postup
1
✓
Daj zovrieť vodu a nalej ju do teplovzdorného pohára, aby sa zohrial, potom vodu vylej.
Tip: Ak pohár predhreješ, nápoj ostane dlhšie horúci a sklo nepraskne v dôsledku tepelného šoku.
2
✓
Na dno pohára daj med a whiskey, vytlač do toho trochu citrónovej šťavy.
Tip: Med sa v teplom alkohole rozpúšťa ľahšie ako vo vode.
3
✓
Zalej čerstvou horúcou vodou a miešaj, kým sa med úplne nerozpustí.
Tip: Nepoužívaj vriacu vodu, po zovretí ju nechaj minútu postáť, aby si si nepopálil jazyk a aby sa alkohol hneď neodparil.
4
✓
Ozdob plátkom citróna a celou škoricou.
Tip: Súčasťou zážitku je aj inhalovanie vône citróna a škorice, ktorá stúpa s horúcou parou.
Časté otázky k receptu
Suroviny
- 50 ml Whiskey (írska alebo škótska)
- 150 ml Horúca voda
- 1 PL Med
- 1 plátok Citrón (a trochu citrónovej šťavy)
- 1 ks Celá škorica (voliteľné)