Yakisoba so zeleninou, opekané rezance podávané s farebnou zeleninou Yakisoba so zeleninou Achari paneer tikka, grilované kúsky paneeru, korenené v jogurtovej marináde, podávané s čerstvým koriandrom a citrónom Achari paneer tikka Trinxat de la Cerdanya, podávané s čerstvou petržlenovou vňaťou Trinxat de la Cerdanya Domáci kajmak s krémovou konzistenciou v miske Domáci kajmak Gravlax s čili vločkami, podávaný s čerstvým kôprom a citrónom Gravlax s čili vločkami Frango xadrez light, podávané s čerstvou petržlenovou vňaťou Frango xadrez light Daikon na spôsob perkeltu, zdobený čerstvou petržlenovou vňaťou Daikon na spôsob perkeltu Balaleet s mandľami, podávané s čerstvou petržlenovou vňaťou Balaleet s mandľami Katsudon plnený nakladanými slivkami umeboshi, podávaný s lákavým zlatohnedým mäsom. Katsudon plnený slivkami Umeboshi Sunomono s tofu, podávané s čerstvým koriandrom a sezamovými semienkami Sunomono s tofu Puchero filipino, podávané s bohatou zeleninou, chorizom, banánom a kapustou Puchero filipino Pav bhaji verzia khada, podávané s bohatou zeleninou a červenou šošovicou Pav Bhaji Khada Mojo verde, čerstvá bylinková omáčka, bohatá na koriander a petržlenovú vňať Mojo verde Moi Moi pečené v rúre, chrumkavé, korenené jedlo na tanieri. Pečené Moi Moi Milanesa s citrónovou šťavou, chrumkavé obalené kuracie mäso s čerstvou citrónovou šťavou a petržlenovou vňaťou Milanesa s citrónovou šťavou Vegánske Khinkali so zeleninovou plnkou a pekným tvarovaným cestom Vegánske khinkali Harees so zeleninou, zdobený čerstvým koriandrom Zeleninový harees Fideuà s kalamármi, bohaté cestoviny s rybou chuťou a čerstvou zeleninou Fideuà s kalamármi Esquites so salsou, ozdobené čerstvým koriandrom Esquites so salsou Carimañola s mletým hovädzím mäsom v chrumkavom ceste Carimañola s mletým hovädzím mäsom Yakisoba so zeleninou, opekané rezance podávané s farebnou zeleninou Yakisoba so zeleninou Achari paneer tikka, grilované kúsky paneeru, korenené v jogurtovej marináde, podávané s čerstvým koriandrom a citrónom Achari paneer tikka Trinxat de la Cerdanya, podávané s čerstvou petržlenovou vňaťou Trinxat de la Cerdanya Domáci kajmak s krémovou konzistenciou v miske Domáci kajmak Gravlax s čili vločkami, podávaný s čerstvým kôprom a citrónom Gravlax s čili vločkami Frango xadrez light, podávané s čerstvou petržlenovou vňaťou Frango xadrez light Daikon na spôsob perkeltu, zdobený čerstvou petržlenovou vňaťou Daikon na spôsob perkeltu Balaleet s mandľami, podávané s čerstvou petržlenovou vňaťou Balaleet s mandľami Katsudon plnený nakladanými slivkami umeboshi, podávaný s lákavým zlatohnedým mäsom. Katsudon plnený slivkami Umeboshi Sunomono s tofu, podávané s čerstvým koriandrom a sezamovými semienkami Sunomono s tofu Puchero filipino, podávané s bohatou zeleninou, chorizom, banánom a kapustou Puchero filipino Pav bhaji verzia khada, podávané s bohatou zeleninou a červenou šošovicou Pav Bhaji Khada Mojo verde, čerstvá bylinková omáčka, bohatá na koriander a petržlenovú vňať Mojo verde Moi Moi pečené v rúre, chrumkavé, korenené jedlo na tanieri. Pečené Moi Moi Milanesa s citrónovou šťavou, chrumkavé obalené kuracie mäso s čerstvou citrónovou šťavou a petržlenovou vňaťou Milanesa s citrónovou šťavou Vegánske Khinkali so zeleninovou plnkou a pekným tvarovaným cestom Vegánske khinkali Harees so zeleninou, zdobený čerstvým koriandrom Zeleninový harees Fideuà s kalamármi, bohaté cestoviny s rybou chuťou a čerstvou zeleninou Fideuà s kalamármi Esquites so salsou, ozdobené čerstvým koriandrom Esquites so salsou Carimañola s mletým hovädzím mäsom v chrumkavom ceste Carimañola s mletým hovädzím mäsom

Ovocie

Doprajte si sladkú odmenu z prírody. Čerstvé ovocie je plné vitamínov. Zistite viac o sezónnych druhoch a ich využití.

Čerstvá acerola, nakrájaná aj vcelku na neutrálnom podklade

Acerola: Prírodná bomba vitamínu C
Nakrájané plátky ovocia santol na doske

Santol: Tajomstvo "divého mangostanu" z trópov
Plátky ovocia salak na kuchynskej doske

Salak: Exotické "hadie ovocie" s prekvapivou chuťou
Otvorené ovocie marang s bielou dužinou

Marang: Tajomný príbuzný jackfruitu s nebeskou chuťou
Nakrájané plody ovocia langsat na kuchynskej doske

Langsat: Exotické ovocie, ktoré musíte ochutnať
Čerstvé zelené a červené bobule egrešov nakrájané, s listom na drevenom povrchu

Egreše – Letná vitamínová bomba, ktorá osvieži a vyživí kyselkavou chuťou
Čerstvý, nakrájaný červený melón s červenou dužinou a čiernymi semienkami na drevenom povrchu

Červený melón – Najosviežujúcejšie letné ovocie plné hydratácie a živín
Čerstvé celé a prekrojené jahody na rustikálnom drevenom stole, s jahodovým džemom

Jahody – Osviežujúce jarné ovocie bohaté na vitamíny
Celé a nakrájané ovocie durian s ostnatou šupkou a krémovou vnútornou dužinou

Durian – Ovocie, ktoré jedni milujú a iní nenávidia
Bobule bazy červenej, sýta červená farba a jemne lesklý povrch

Všetko o baze červenej – Odroda, chuť a využitie
Čerstvé hrušky Williams a nakrájané kúsky na doske

Hruška Williams: Všetko o tomto sladkom a šťavnatom ovocí
Ovocie ugli, žlto-zelená šupka a oranžová dužina

Ugli: Exotický kríženec s nevábny vzhľadom, ale božskou chuťou