Krabí Miyeokguk, kórejská polievka z morských rias s krabím mäsom Krabí Miyeokguk Zlatohnedé calzone s údeným syrom, plnené šunkou Calzone s údeným syrom Maďarské makové guľky pri servírovaní Maďarské makové guľky Jablkovo-škoricové bao žemličky servírované na tanieri Jablkovo-škoricové bao žemličky Vafľová špecialita servírovanie Vafľová špecialita Tostón s chorizom, chrumkavé banánové plátky a kúsky korenistej klobásy Tostones s klobásou Chorizo Kandarappam so strúhaným kokosom, vypražený do zlatohneda Kandarappam Miska ramenu s pečeným lososom, rezancami a prílohami Ramen s pečeným lososom Arepa con Carne de Cerdo servírovaná v kórejskom štýle Arepa con carne de cerdo Škoricovo-medový koláč pri servírovaní Škoricovo-medový koláč Fårikål, jahňacie a kapustové ragú podávané s hustou korenistou omáčkou Fårikål zahustený múkou Tenký, ohybný chlieb lavaš podávaný s hummusom Lavaš (Arménsky chlieb) Pralinkové šišky pripravené na servírovanie Pralinkové šišky Domáci kajmak s krémovou konzistenciou v miske Domáci kajmak Tamalito s limetkou, čerstvé jedlo z kukuričnej múky, servírované s čerstvou limetkou Tamalito s limetkou Orechové parfé naservírované Orechové parfé Smotanovo-hubové calzone upečené dozlatista Smotanovo-hubové calzone Krémová špenátová polievka pri servírovaní Špenátová krémová polievka Paçoca s kondenzovaným mliekom, podávané s arašidmi a ďalšími ingredienciami Paçoca s kondenzovaným mliekom Simit s koreneným olivovým olejom, ozdobený čerstvou petržlenovou vňaťou Simit s koreneným olivovým olejom Krabí Miyeokguk, kórejská polievka z morských rias s krabím mäsom Krabí Miyeokguk Zlatohnedé calzone s údeným syrom, plnené šunkou Calzone s údeným syrom Maďarské makové guľky pri servírovaní Maďarské makové guľky Jablkovo-škoricové bao žemličky servírované na tanieri Jablkovo-škoricové bao žemličky Vafľová špecialita servírovanie Vafľová špecialita Tostón s chorizom, chrumkavé banánové plátky a kúsky korenistej klobásy Tostones s klobásou Chorizo Kandarappam so strúhaným kokosom, vypražený do zlatohneda Kandarappam Miska ramenu s pečeným lososom, rezancami a prílohami Ramen s pečeným lososom Arepa con Carne de Cerdo servírovaná v kórejskom štýle Arepa con carne de cerdo Škoricovo-medový koláč pri servírovaní Škoricovo-medový koláč Fårikål, jahňacie a kapustové ragú podávané s hustou korenistou omáčkou Fårikål zahustený múkou Tenký, ohybný chlieb lavaš podávaný s hummusom Lavaš (Arménsky chlieb) Pralinkové šišky pripravené na servírovanie Pralinkové šišky Domáci kajmak s krémovou konzistenciou v miske Domáci kajmak Tamalito s limetkou, čerstvé jedlo z kukuričnej múky, servírované s čerstvou limetkou Tamalito s limetkou Orechové parfé naservírované Orechové parfé Smotanovo-hubové calzone upečené dozlatista Smotanovo-hubové calzone Krémová špenátová polievka pri servírovaní Špenátová krémová polievka Paçoca s kondenzovaným mliekom, podávané s arašidmi a ďalšími ingredienciami Paçoca s kondenzovaným mliekom Simit s koreneným olivovým olejom, ozdobený čerstvou petržlenovou vňaťou Simit s koreneným olivovým olejom
Baileys krémes torta servírovanie
Luxusná torta s jemným krémom z mascarpone a írskeho likéru

Torta s krémom Baileys

Autor: Flavelo
Recepty Koláče a dezerty
Obľúbený dezert dospelých. Jemná karamelová chuť írskeho smotanového likéru (na báze whisky a smotany) sa dokonale hodí k neutrálnej krémovitosti mascarpone. Piškóta tu slúži len ako ľahký nosič, hlavnú úlohu hrá našľahaný alkoholový krém.
🕒 Príprava 30 min
🍳 Varenie 35 min
⌛ Celkový čas 1 hod 5 min
🍽️ Porcie 8 porcie
🔥 Kalórie 410 kcal
🌍 Kuchyňa Medzinárodná

Suroviny

Potrebné vybavenie

  • Tortová forma
  • Ručný šľahač
  • Papier na pečenie

Informácie o alergénoch

⚠️ Lepok
⚠️ Mlieko
⚠️ Vajcia

Postup

1 ✓

Rúru predhrej na 180 °C. Z bielkov a cukru vyšľahaj tuhý sneh, pridaj žĺtky a nakoniec opatrne vmiešaj múku s kypriacim práškom.

Tip: Pripravujeme klasickú piškótu: našľahaný sneh slúži ako kypidlo, dávaj pozor, aby si ho pri miešaní nerozbila.
2 ✓

Piškótu peč v tortovej forme 25 – 30 minút. Nechaj úplne vychladnúť.

Tip: Počas pečenia neotváraj dvierka, lebo piškóta spadne.
3 ✓

Mascarpone vymiešaj dohladka s práškovým cukrom a Baileys.

Tip: Nešľahaj pridlho strojom, lebo mascarpone môže zrednúť.
4 ✓

Smotanu vyšľahaj dotuha a vmiešaj do mascarpone krému.

Tip: Šľahačka mascarpone nadľahčí, takže krém bude ľahký a vzdušný.
5 ✓

Piškótu prekroj na polovicu, naplň krémom a potri aj vrch.

Tip: Ozdob čokoládovými hoblinami alebo kakaom.

Časté otázky k receptu

Môžu ju jesť deti?
Alkohol v kréme sa neodparí, takže pre deti sa neodporúča! Použi namiesto neho karamelové mlieko alebo arómu.

Suroviny

  • 200 g Hladká múka
  • 4 ks Vajce
  • 150 g Kryštálový cukor (do piškóty)
  • 1 balíček Kypriaci prášok
  • 250 g Mascarpone
  • 200 ml Studená smotana na šľahanie
  • 80 ml Likér Baileys
  • 50 g Práškový cukor (do krému)